哺乳期吃什么最有營養價值。哺乳期的的媽媽對營養合理的搭配和月子餐一樣講究,因為如果營養不足、不全面會影響到奶水的分泌量和缺乏某部分營養,而嬰兒的食物來源主要是靠母乳供給,奶水的質量會影響嬰兒的成長發育,所以母乳要滿足4-6個月內嬰兒生長發育的需要,那么在哺乳期吃什么最有營養價值呢?
含鈣豐富的食品。產婦在分娩時會流失大量的鈣質,所以在產后至哺乳的這段時間都需要攝入充足的鈣才能補充身體對鈣的需求量,從而使嬰兒喝到含鈣多的母乳,牛奶和乳制品含鈣量最高,容易吸收,還有小魚、小蝦皮、深綠色蔬菜、豆類等,都是含鈣比較高的食物,哺乳期間可以常吃,為產后貧血和嬰幼兒缺鐵性貧血,平時同樣需要攝取含鐵高的食物。
在哺乳期不能為了減肥或害怕身體發胖偏食或節減食物,反而在食物的要求上數量、質量都要增加,才能保證足夠的營養供給嬰兒,平時除了主食谷類食物外,每天也要食用粗糧,細粗搭配,蛋白質才能起到互補作用,提高蛋白質的營養價值,少吃多餐更容易消化和吸收。
多吃優質蛋白質食物。雞蛋、瘦肉、魚等都是含蛋白質比較高的食物,大豆類食品能提供質量較好的蛋白質和鈣質,可以搭配食用,如果是家庭經濟條件一般的可以食用大豆類,這些是經濟實惠又能滿足營養所需的食物。
烹調方法要得當。在平時的烹調食品中,以以煮或燒方法為最好,這樣可以保證食物在煮的過程中不會流失營養吃了也不會引起上火。哺乳期間可以多喝湯水利于乳汁分泌,如雞、鴨、魚、肉湯、或豆腐都可以煮成湯水,這樣既可以增加營養,還補充水分,促進乳汁分泌。
攝入足夠的素菜。新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等成分,海藻類含豐富的碘??梢栽黾邮秤?,防止便秘,促進泌乳,適合哺乳期的媽媽每天食用,乳母還要多選用綠葉蔬菜。
哺乳期間少吃鹽和淹制食物,辛辣食物也是少吃或不吃,保證充足的休息時間,更利于乳汁的分泌,如果因為要照料嬰兒晚上睡眠不足,可以在孩子睡后也跟著小睡一會,精神狀態良好才能乳汁的質量會更高。